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"Pour un pain différent"

Centre Culturel de Bièvre - Jeudi 25 janvier : 20h00

Ciné-conférence : « Pour un pain différent »

en partenariat avec le moulin de Vencimont.

Projection du film documentaire « Quand le vent est au blé » de Marie Devuyst.

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La graine et le pain sont des symboles de vie, partout et de tout temps.  Ces dernières années, sur les terres de Wallonie, on a vu réapparaître des variétés oubliées de céréales paysannes. Les blés anciens.

Des champs au hangar, du moulin à la boulangerie, le film raconte les parcours croisés d’un agriculteur, une agronome, un paysan boulanger et deux meuniers, cinq acteurs du bon grain et du bon pain.

La projection est suivie d’une discussion/dégustation avec Ambroise De Greift, gérant du Moulin deboulangerie-artisanale-moulin-vencimont.jpg Vencimont.

 

Tarif : 5 € Tout compris

 Infos et réservations : 061/51 16 14

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